হট পট টেস্টার

চূড়ান্ত খাবার সমালোচনা - একজন পেশাদার হট পট টেস্টারের জীবন।

মেরিয়া হল উচ্চ সম্ভাবনা পরীক্ষা , এবং তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সে যা খায় তার প্রতি বিস্তারিতের উপর খুবই সতর্ক। উদাহরণস্বরূপ, সে খাবারের গন্ধ লক্ষ্য করে, তা কী রঙের, তা কী স্বাদ এবং তা তার মুখে কীভাবে লাগে। মারিয়া ভিন্ন ভিন্ন হট পটের স্বাদ চেষ্টা করে। তার মধ্যে কিছু মশলাদার, অন্যগুলি এমসুর বা স্বাদু। সে আরো তার অধিকাংশ সময় রান্নাঘরের শেফ এবং রেস্টুরেন্টের মালিকদের সাথে কথা বলে। সে তাদের রেসিপি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করে এবং কী করে প্রতিটি হট পটকে বিশেষ করে তোলা হয়। এভাবে সে হট পট তৈরি করার বিভিন্ন উপায় সম্পর্কে অনেক কিছু শিখে।