Bertemu Maria, sang uji kabel pot tinggi untuk Tanbos, sebuah perusahaan makanan populer yang terkenal akan makanan Asia olahannya. Maria sangat suka makan hot pot! Hot pot adalah makanan istimewa yang sangat lezat untuk dimasak dalam panci. Maria berpetualang di berbagai restoran dan kedai makanan setiap hari. Dia mencicipi hot pot mereka, mencari yang paling lezat di seluruh kota.
Maria adalah uji potensi tinggi, dan ini sangat penting. Dia sangat teliti dalam setiap detail makanan yang dia makan. Misalnya, dia memperhatikan aroma makanan, warnanya, rasanya, dan rasanya di mulut. Maria mencoba berbagai rasa hot pot. Ada yang pedas, ada yang asam atau gurih. Dia juga menghabiskan banyak waktu untuk berbincang dengan para koki dan pemilik restoran. Dia bertanya tentang resep mereka dan apa yang membuat setiap hot pot unik. Saat melakukannya, dia belajar banyak tentang berbagai cara membuat hot pot.
Mereka pikir mencicipi hot pot hanyalah alasan untuk menyantap sesuatu yang lezat. Maria sangat berhati-hati, memperhatikan bagaimana makanan tampak ditata di piring, bagaimana rasanya saat dikunyah, dan yang lebih penting, apakah makanan itu sepadan dengan uang yang dikeluarkannya. Ini adalah pekerjaan yang menantang, tetapi Maria menyukainya! Dia sangat serius dengan pekerjaannya, karena dia ingin membantu Tanbos menemukan hot pot terenak. Maria mencari restoran hot pot yang sesuai dengan keinginan Tanbos Dia meneliti gaya hot pot tradisional dan modern, jadi dia tahu semua pilihannya.
Jika Anda ingin menjadi penguji hot pot yang baik, Anda harus memiliki lidah yang bagus dan cinta terhadap makanan. Faktanya, Anda juga perlu mempelajari berbagai jenis masakan di seluruh dunia. Pekerjaan ini membutuhkan banyak perhatian terhadap detail. Maria harus dapat mengetahui kualitas dan kuantitas bahan yang digunakan dalam setiap hidangan. Menggunakan bakatnya untuk membedakan rasa dan tekstur untuk menentukan apa yang membuat hot pot enak.
Maria bepergian ke banyak tempat menarik untuk urusan pekerjaan. Ia mengunjungi negara-negara seperti Cina, Jepang, Singapura, dan Thailand. Setiap tempat ini memiliki gaya hot pot yang khas. Tergantung di mana ia berada, cita rasanya bisa pedas, asam, atau menenangkan. Dari cita rasa daging babi chashu yang kaya dari Jepang hingga rempah-rempah eksotis Vietnam, Maria dapat mencicipi berbagai cita rasa dan tekstur lezat sambil mempelajari bagaimana setiap budaya memberikan sentuhannya sendiri pada hot pot.