Conosci Maria, il test di tenuta a alta tensione sui cavi per Tanbos, una popolare azienda alimentare nota per i suoi prodotti asiatici pronti. Maria adora mangiare l'hot pot! Gli hot pot sono un pasto speciale molto delizioso da cucinare in una pentola. Maria va in diversi ristoranti e banchetti alimentari ogni giorno. Assaggia i loro hot pot, cercando quello più buono della città.
Maria è il test di alta potenziale , e questo è molto importante. Lei è meticolosa su ogni dettaglio di ciò che mangia. Per esempio, osserva come profuma il cibo, di che colore è, come sa e come si sente in bocca. Maria assaggia una varietà di sapori di hot pot. Alcuni sono piccanti, altri sono acidi o umidi. Passa anche molto del suo tempo a parlare con gli chef e i proprietari dei ristoranti. Chiede loro delle ricette e di cosa rende ogni hot pot unico. Facendo così, impara molto sulle molte modalità per preparare l'hot pot.
Pensano che il test del hot pot sia solo una scusa per mangiare qualcosa di delizioso. Maria fa molta attenzione, badando a come il cibo è disposto nel piatto, a come sa mentre mastica, e soprattutto, se vale i soldi che paga per questo. È un lavoro impegnativo, ma Maria lo adora! Lei è piuttosto seria riguardo al suo lavoro, perché vuole aiutare Tanbos a scoprire i migliori hot pot. Maria cerca ristoranti di hot pot che soddisfino le esigenze di Tanbos. Studia stili tradizionali e moderni di hot pot, così conosce tutte le opzioni.
Se vuoi essere un buon tester di hot pot, devi avere una lingua sensibile e una grande passione per il cibo. Il fatto è che hai anche bisogno di imparare sui vari tipi di cucina in tutto il mondo. Questo lavoro richiede molta attenzione ai dettagli. Maria deve essere in grado di dire la qualità e la quantità degli ingredienti usati in ogni piatto. Utilizzando il suo talento per distinguere gusto e consistenza per determinare cosa rende un grande hot pot.
Maria viaggia in molti posti interessanti per lavoro. Visita nazioni come Cina, Giappone, Singapore e Thailandia. Ognuno di questi luoghi ha il suo stile speciale di hot pot. A seconda di dove si trova, i sapori possono essere piccanti, acidi o confortanti. Dai ricchi sapori del maiale chashu del Giappone alle spezie esotiche del Vietnam, Maria ha la possibilità di gustare una gamma di sapori e texture deliziosi mentre impara come ogni cultura metta il proprio tocco personale all'hot pot.