כירו את מריה, בדיקה של Hi Pot בכבלים ל-Tanbos, חברה פופולרית למזון ידועה על מזון אסייתי מוכן. מריה אוהבת לאכול קדורי חם מאוד! קדורי חם הם ארוחה מיוחדת וטעימה להכנת בסיר. מריה הולכת הרפתקאות מסעדות ובתי קפה שונים כל יום. היא טועמת את הקדורים שלהם, מחפש את הכי טעים בכל העיר.
מריה היא בדיקה של פוטנציאל גבוה , ומשהו מאוד חשוב. היא מeticulous על כל הפרטים של מה שהיא אוכלת. למשל, היא שומרת על איך הריח של האוכל, מה צבעו, איך הוא טעים ואיך הוא מרגיש בפה שלה. מריה ניסתה מגוון של תבליינים חם. חלקם חריפים, אחרים חמוצים או עשירים במذاק. גם היא מוקדשת הרבה זמן לדבר עם שפים ובעלי מסעדות. היא שואלת אותם על המתכונים שלהם ומה עושה כל קדירה חמה ייחודית. בכך, היא לומדת הרבה על הדרכים השונות לבשל קדירה חמה.
הם חושבים שבדיקה스트ינג של קדרת חמה היא רק תירוץ לאכול משהו טעים. מריה מטפחת מאוד, ומשתתפת לב כיצד המזון נראה מסודר על הצלחת, איך הוא טעום כשהיא מאכלת אותו, ויותר חשוב, אם זה שווה את הכסף שהיא משלמת עבורו. זו עבודה מאתגרת אבל מריה אוהבת אותה! היא די חמורה בנוגע לעבודה שלה, כי היא רוצה לעזור לטנבוס לגלות את קדרות החמה הכי חמות. מריה מחפשת מסעדות קדרת חמה שתאימו לתשוקתו של טנבוס. היא מחקרת סגנונות מסורתיים ומודרניים של קדרת חמה, כך שהיא יודעת את כל האפשרויות.
אם אתה רוצה להיות בדוקן קדרת חמה טוב, אתה צריך להavin לשון טובה ואהבה למזון. העובדה היא, שאתה גם צריך ללמוד על סוגי מטבחים שונים מסביב לעולם. העבודה דורשת הרבה תשומת לב לפרטיםรายละเอית. מריה צריכה לדעת לספר את איכות וכמות המרכיבים שנמצאים בכל מנה. באמצעות כישרונה לזהות טעם ומרקם, היא מוכיחה מה עושה קדרת חמה מעולה.
מריה נוסעת למקומות רבים מעניינים לעבודה. היא מבקרת במדינות כמו סין, יפן, סינגפור ותאילנד. כל אחד מאלה היכן יש לו את האופי המיוחד שלו של קדור חם. תלוי איפה שהיא, המטעמים יכולים להיות חריפים או חמוצים או מנחמים. מהטעמים העשירים של חזיר צ'אשואו מיפן ועד התבלינים האקזוטיים של וייטנאם, מריה מקבלת טעום מגוון של טעמים וmlinkות טעים תוך לימוד כיצד כל תרבות נותנת את הסגנון שלה לקדור חם.