Cunoașteți pe Maria, test hi pot pentru cablu pentru Tanbos, o companie populară de alimente cunoscută pentru produsele sale asiatice pregătite. Maria iubește foarte mult să mânci chișcă! Chișcile sunt o mâncare specială foarte delicioasă de gătit într-o ceaună. Maria merge în aventuri zilnice prin diferite restaurante și puncte de mâncare. Ea degustează chișcile lor, căutând cea mai bună din întreaga oraș.
Maria este testului cu potențial ridicat , și unul foarte important în plus. Ea este metodică cu privire la fiecare detaliu legat de ceea ce mănâncă. De exemplu, observă cum mirosul mâncarii, ce culoare are, cum gustă și cum se simte în gura ei. Maria testează o varietate de gusturi de chișcă. Unele sunt picante, altele sunt acide sau umoroase. De asemenea, petreci mult timp vorbind cu șefii de bucătărie și proprietarii restauranțelor. Își pune întrebări despre retetele lor și ce face ca fiecare chișcă să fie unică. Prin aceasta, află multe lucruri despre numeroasele feluri de a prepara chișcă.
Ei cred că testarea hot pot-urilor este doar o scuză pentru a mânca ceva delicios. Maria acordă mare atenție, observând cum este aranjat mâncarea pe farfurie, cum gustă când mâncă și, mai important, dacă este valoare banii pe care îi plătește pentru aceasta. Este un loc de muncă provocator, dar Maria îl iubește! Ea este destul de serioasă cu privire la munca ei, deoarece dorește să ajute Tanbos să descopere cele mai populare hot pot-uri. Maria caută restaurante specializate în hot pot care să se potrivească dorințelor lui Tanbos. Ea cercetează stiluri tradiționale și moderne de hot pot, astfel că cunoaște toate variantele.
Dacă vrei să fii un bun tester de hot pot, trebuie să ai un limba bine antrenată și dragoste pentru mâncare. Realitatea este că trebuie să înveți despre diferite tipuri de cusine din întreaga lume. Acest loc de muncă necesită o mare atenție la detalii. Maria ar trebui să poată să identifice calitatea și cantitatea ingredientelor folosite în fiecare fel de mâncare. Folosind talentul ei de a distinge gustul și textura pentru a determina ce face un hot pot extraordinar.
Maria călătorește în multe locuri interesante pentru muncă. Ea vizitează țări precum China, Japonia, Singapore și Thailandia. Fiecare dintre aceste locuri are propriul său stil special de chișcă. În funcție de locație, gusturile pot fi picante sau acide sau încăljuitoare. De la bogate gusturi ale carnei de porc chashu din Japonia până la spicele exotice ale Vietnamei, Maria are ocazia să deguste o varietate de gusturi delicioase și texturi, în timp ce învață cum fiecare cultură aduce propria sa notă specifică chișcii.