Zoznámte sa s Máriou kábel hi pot test pre Tanbos, populárnu potravinársku spoločnosť známu svojimi pripravenými ázijskými jedlami. Mária veľmi rada jedáva horúce hrnce! Horúce hrnce sú veľmi chutné špeciálne jedlo na varenie v hrnci. Maria každý deň podniká rôzne dobrodružstvá v rôznych reštauráciách a stánkoch s občerstvením. Ochutnáva ich horúce hrnce a hľadá tie najchutnejšie v celom meste.
Mária je test s vysokým potenciálom, a to veľmi dôležité. Je pedantná na každý detail čohokoľvek, čo zje. Napríklad pozoruje, ako jedlo vonia, akú má farbu, ako chutí a ako sa cíti v ústach. Maria ochutnáva rôzne príchute hot pot. Niektoré sú pikantné, iné kyslé alebo slané. Veľa času trávi aj rozhovormi so šéfkuchármi a majiteľmi reštaurácií. Pýta sa na ich recepty a na to, čím je každý horúci hrniec jedinečný. Pritom sa naučí veľa o nespočetných spôsoboch varenia horúceho hrnca.
Myslia si, že testovanie horúceho kotla je len výhovorka na zjedenie niečoho chutného. Mária si dáva veľký pozor, dáva pozor na to, ako jedlo vyzerá naaranžované na tanieri, ako chutí pri žuvaní, a čo je dôležitejšie, či stojí za tie peniaze, ktoré zaň dáva. Je to náročná práca, ale Mária ju miluje! Svoju prácu myslí dosť vážne, pretože chce pomôcť Tanbosovi objaviť tie najhorúcejšie hrnce. Maria hľadá hot pot reštaurácie, ktoré vyhovujú Tanbosovej túžbe Skúma tradičné a moderné štýly hot pot, takže pozná všetky možnosti.
Ak chcete byť dobrým testerom horúcich hrncov, musíte mať dobrý jazyk a lásku k jedlu. Faktom je, že sa tiež musíte dozvedieť o rôznych typoch kuchýň po celom svete. Táto práca si vyžaduje veľa pozornosti k detailom. Maria by mala vedieť povedať o kvalite a množstve ingrediencií použitých v každom jedle. Pomocou svojho talentu na náročnú chuť a textúru určí, čo robí skvelý horúci hrniec.
Maria cestuje za prácou na množstvo zaujímavých miest. Navštevuje krajiny ako Čína, Japonsko, Singapur a Thajsko. Každé z týchto miest má svoj vlastný špeciálny štýl horúceho hrnca. V závislosti od toho, kde sa nachádza, môžu byť chute pikantné alebo kyslé alebo upokojujúce. Od bohatých chutí bravčového mäsa chashu z Japonska až po exotické koreniny z Vietnamu, Maria okúsi celý rad lahodných chutí a textúr a zároveň sa naučí, ako každá kultúra vloží do horúceho hrnca svoju vlastnú rotáciu.