Hãy gặp gỡ Maria, là kiểm tra cable hi pot cho Tanbos, một công ty thực phẩm nổi tiếng chuyên về các món ăn châu Á đã chế biến sẵn. Maria rất thích ăn lẩu! Lẩu là bữa ăn đặc biệt rất ngon được nấu trong nồi. Maria đi đến các nhà hàng và quán ăn khác nhau mỗi ngày. Cô ấy nếm thử các món lẩu của họ, tìm kiếm món ngon nhất cả thị trấn.
Maria là kiểm tra tiềm năng cao , và đó là một điều rất quan trọng. Cô ấy cẩn thận với từng chi tiết của bất kỳ thứ gì cô ăn. Ví dụ, cô quan sát mùi thơm của thức ăn, màu sắc của nó, vị như thế nào và cảm giác khi ở trong miệng. Maria thử nhiều loại lẩu khác nhau. Một số cay, một số chua hoặc mặn. Cô cũng dành nhiều thời gian để trò chuyện với các đầu bếp và chủ nhà hàng. Cô hỏi về công thức của họ và những điều làm cho mỗi nồi lẩu trở nên độc đáo. Bằng cách này, cô học được rất nhiều về vô vàn cách để nấu lẩu.
Họ nghĩ rằng việc thử nghiệm lẩu chỉ là cái cớ để ăn thứ gì đó ngon lành. Maria rất tỉ mỉ, chú ý đến cách thức món ăn được trình bày trên đĩa, hương vị khi cô nhai, và quan trọng hơn, liệu nó có xứng đáng với số tiền cô bỏ ra hay không. Đây là một công việc đầy thách thức nhưng Maria yêu thích nó! Cô ấy khá nghiêm túc trong công việc của mình, vì cô muốn giúp Tanbos khám phá những quán lẩu hot nhất. Maria đang tìm kiếm các nhà hàng lẩu phù hợp với mong muốn của Tanbos. Cô nghiên cứu cả phong cách truyền thống và hiện đại của lẩu, nên cô biết tất cả các lựa chọn có sẵn.
Nếu bạn muốn trở thành một người thử nghiệm lẩu giỏi, bạn cần phải có chiếc lưỡi tinh tế và tình yêu dành cho ẩm thực. Thực tế là, bạn cũng cần học hỏi về các loại ẩm thực khác nhau trên khắp thế giới. Công việc này đòi hỏi sự chú ý đến từng chi tiết nhỏ. Maria cần có khả năng nhận biết chất lượng và số lượng nguyên liệu được sử dụng trong mỗi món ăn. Bằng tài năng phân biệt hương vị và kết cấu của mình, cô xác định điều gì làm nên một nồi lẩu tuyệt vời.
Maria đi đến nhiều nơi thú vị cho công việc. Cô ấy ghé thăm các quốc gia như Trung Quốc, Nhật Bản, Singapore và Thái Lan. Mỗi nơi đều có phong cách lẩu đặc biệt riêng. Tùy thuộc vào nơi cô đang ở, hương vị có thể cay, chua hoặc ấm áp. Từ những món thịt lợn chashu giàu có của Nhật Bản đến các loại gia vị độc đáo của Việt Nam, Maria được thưởng thức một loạt hương vị và kết cấu ngon miệng trong khi học cách mỗi nền văn hóa tạo nên phiên bản lẩu riêng của họ.